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乱吃东西有危害!乙肝病人如何防肝癌?

来源:广州华港中医肝病医院

从中医角度来讲,肝炎病毒是湿热病毒,所以肝炎患者在饮食上一定要注意清淡。要避免吃燥热的东西,比如要少吃狗肉、羊肉、牛肉等,太热气的东西要少吃,姜、胡椒等也要尽量少吃;可适当增加干果(如核桃)、酸奶等的进食。肝炎患者不能随便吃人参、鹿茸等补品,否则,肝炎病毒就会变活跃。

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肝炎患者要保持乐观心态,要对自己和医生都有信心,这样才能更有助于身体的康复。乙肝饮食注意点

乙肝患者在饮食上应非常注意,否则就会造成乙肝病情的反复,加速乙肝向肝癌的转化,所以乙肝饮食非常重要。

1.均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果;

2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;

3.少吃动物油和肥肉;

4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛;

5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多;

6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。

为什么少数患乙型肝炎的病人会出现原发性肝癌的不良转变?

其机理目前尚未完全弄清楚,因而也没有很有效的办法加以防止。有的学者认为,既然乙肝病毒是罪魁祸首,那么防止乙型肝炎将有利于减少肝癌的发生。持不同意见的科学家则认为,肝癌发生的因素非常复杂,乙肝病毒只是始动原因。因为许多人感染了乙肝病毒,只有一部分发展成肝硬化,原发性肝癌的人仅仅是少数。

预防治疗乙型肝炎固然非常重要,但是采取单一措施未必能解决问题,应该通过综合的措施预防乙型肝炎慢性化,防止癌变的发生。例如患了乙肝应尽可能早治疗;尽可能避免使用损害肝脏的药物;避免有害的物理因子刺激,减少X线和放射性物质对肝脏的照射;应尽可能减少和及早治疗各种感染,避免各种创伤和手术。

麻醉、手术创伤都对肝脏功能恢复不利,必要时应尽量选择在肝功能恢复后再做手术。应避免饮酒,特别是嗜酒。发展成原发性肝癌的因素更加复杂,除了病毒的原因之外,食物中的黄曲霉素、饮水中的亚硝胺含量过多,密切接触某些金属,如铂、铜、锌等,都与肝癌的发生有关系。

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